Tại sao bạn cần sản phẩm Tự nhiên Việt Nam?

Sức ép cạnh tranh ngày càng lớn từ phía các nông sản nhập khẩu đang đặt người nông dân Việt Nam dưới áp lực phải sản xuất ra các sản phẩm có giá thành thấp, đôi khi bất chấp nguyên tắc an toàn thực phẩm. Vì vậy, người tiêu dùng đang ngày càng lo lắng về chất lượng và độ an toàn của những thực phẩm mà họ, và đặc biệt là con cái họ, tiêu dùng hàng ngày. Các nguy cơ an toàn thực phẩm - cho dù xuất phát từ việc thực phẩm bị vấy nhiễm khuẩn hay do tồn dư hóa chất có hại - đều là những mối đe dọa với người tiêu dùng, có thể gây tác hại lập tức hoặc ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe.

Cách tiếp cận của Tự nhiên Việt Nam hướng tới cả người sản xuất và người tiêu dùng. Một mặt, Tự nhiên Việt Nam hỗ trợ nông dân tạo ra những nông sản vừa ngon vừa an toàn, đồng thời đảm bảo nguyên tắc thân thiện với môi trường, và tạo nguồn thu nhập ổn định cho người sản xuất. Mặt khác, Tự nhiên Việt Nam giúp người tiêu dùng biết rõ chất lượng và nguồn gốc sản phẩm mình đang sử dụng, đồng thời đảm bảo họ đang chi trả một mức giá hợp lý cho các sản phẩm đó.

Khi sử dụng sản phẩm thịt gia cầm tại Việt Nam, người tiêu dùng phải đối mặt với hai nguy cơ chính ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nguy cơ đầu tiên liên quan tới việc thịt bị vẫy nhiễm vi khuẩn và vi sinh vật có hại khác: tuân thủ tốt tiêu chuẩn vệ sinh ở giai đoạn giết mổ và luôn đảm bảo nghiêm ngặt quá trình bảo quản lạnh là yếu tố quan trọng để hạn chế nguy cơ này. Liên quan tới vấn đề này, một yêu cầu khác cần được tuân thủ là chỉ giết mổ những gia cầm sạch bệnh và khỏe mạnh: điều này được đảm bảo thông qua các tiêu chuẩn chăn nuôi tốt cùng với sự giám sát của các bác sỹ thú y chuyên về an toàn thực phẩm. (Mặc dù không còn là chủ đề quá gay cấn, người tiêu dùng vẫn còn nhiều lo ngại về vấn đề cúm gia cầm.)

Nguy cơ thứ hai liên quan tới hàm lượng hóa chất tồn dư ở mức cao trong thịt gia cầm (hooc-môn tăng trưởng, chất kháng sinh, v.v) Hấp thụ những hóa chất này vào cơ thể hàng ngày, dù chỉ ở lượng nhỏ cũng có những tác dụng lâu dài tới sức khỏe. Đó cũng là một trong những nguyên nhân dẫn tới việc nhờn thuốc kháng sinh của cơ thể. Thông qua các nỗ lực làm việc của đội ngũ bác sỹ thú y và chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp và có tâm, với cách thức nuôi gia cầm chăn thả mật độ thấp, sản phẩm gia cầm Tự nhiên Việt Nam không có tồn dư kháng sinh và hooc-môn!

Đắt hay rẻ?

Sản phẩm Tự nhiên có giá cao hơn các sản phẩm gia cầm công nghiệp vì lí do đơn giản là gia cầm Tự nhiên Việt Nam được nuôi với mật độ thấp hơn rất nhiều. Vật nuôi có đủ không gian để đi lại và sinh hoạt tự nhiên (gia cầm tiêu tốn nhiều năng lượng cho quá trình di chuyển, nhờ đó phát triển tốt hơn, khỏe mạnh hơn và săn chắc hơn). Giống gia cầm được sử dụng là các giống lớn chậm (Gà thuộc giống lớn nhanh có thể giết mổ khi đạt 40 ngày tuổi , so với mức tối thiểu 80 ngày tuổi của giống lớn chậm. Đây là nguyên nhân làm cho thịt gà săn chắc và thơm ngon hơn!) Sản xuất một kiligam gia cầm Tự nhiên Việt Nam cần tới nhiều thời gian, công sức và thức ăn hơn các giống gà công nghiệp lớn nhanh.

Giá gia cầm Tự nhiên Việt Nam được giữ ở mức phù hợp với túi tiền người tiêu dùng nhờ vào việc giới hạn số lượng chủ thể tham gia vào chuỗi cung ứng sản phẩm: chủ các trang trại và hợp tác xã chăn nuôi đồng thời là người sở hữu và vận hành các cơ sở giết mổ. Gia cầm Việt Nam có giá thấp hơn so với các sản phẩm tương ứng tại các nước phát triển nhờ vào chi phí lao động và cơ sở hạ tầng thấp.